Torta di frutta

Torta di frutta è un dolce stagionale stranamente retrò, ed è anche una vecchia star seduto legatura vagamente omofobo che non sempre è di essere gay, solo più di essere pazzo con il tacito accordo che la omosessualità sia la causa, che è probabilmente una buona valutazione di me comunque . Io non sono appassionato di torta di frutta come alimento, anche se faccio un po 'come come un insulto allo stesso modo mi piace "O Maria!" O il favorito "Meathead" Archie Bunker.

Di solito è troppo duro e troppo gommoso e degustazione NyQuil, e uno dei pochissimi dolci vorrei evitare sistematicamente, come faccio la maggior parte aromatizzato caffè e dolci liquorosi basato a meno che non contengono quantità prodigiose di cioccolato, che è il gruppo alimentare a cui am totalmente monogamo e se mi conoscete, sapete io mangio attraverso quello che non mi piace per arrivare a ciò che amo, così dedicato am I.

Torta di frutta non è il mio amore, ma c'è una versione che mi ricordo di mangiare che mi è piaciuto, ed era una torta di frutta al cioccolato, proposta in un grande pericolo di incendio schegge di un paniere di mia nonna negli anni '70 da una salsiccia secca / formaggio / sciroppo d'acero gifting società che aveva un marchio motivo capanna di legno. Questa società 'casalingo' avrebbe poi trovato grande successo in prosciutti affumicati e carni jerkied durante la frenesia onda 3 o 4 della dieta Atkins, ma il loro vero talento era per i carboidrati.

Credo davvero che ho mangiato la cosa a metà degli anni '80, perché la torta era stata sigillata in una lattina, rendendolo commestibile per generazioni. Devo ammettere che io sono a volte eccessivamente entusiasta di cose in scatola, soprattutto perché se mai mi trovo in uno spazio sotterraneo chiuso, qualsiasi tipo di cantina o piano inferiore o caveau di una banca o di camminare in sicurezza, senza finestre o fonte di luce naturale, ho brevemente Immagine me intrappolato lì da anni in cui avrei dovuto fare affidamento sui prodotti in scatola secrete nelle vicinanze. Ciò è dovuto al troppo tardi la notte a leggere sul caso Fritzl e anche che successivamente post-Desi Technicolor Lucille Ball spettacolo dove lei e che banchiere significare che sembrava come il signor Drysdale sono rimasti intrappolati nel caveau di una banca che aveva una maniglia gira come una captian di ruota e hanno dovuto mangiare la pasta cruda.

La porzione di torta era densa di cioccolato olandese, con armonie di cannella / anice sotto. Era pieno di bolle d'aria strettamente interconnessi, suggerendo che la pastella era stato cotto a vapore o bollita, o per lo meno cotto a un calore estremamente basso come in un facile cuocere forno. Costellato intorno lo strato esterno della torta a forma di lattina fosse il 'frutto' gelatinoso, di cui frutti erano da non è ancora chiaro, queste appiccicoso, in forma anonima 'tropicali' pezzi di frutta che si sarebbe aderire molari come nient'altro, tirando fuori costoso dentale lavorare quando otturazioni erano ancora argento e oro. Eppure, era deliziosa nel senso di cose che non vanno davvero male, come legature di un tempo, raccapricciante vero crimine, facile cuocere cucina forno, fantasie scure di prigionia e di buon vecchio Lucy B.

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  1. Questo è stato uno dei tuoi post migliori di sempre! Esilarante. Ha portato i ricordi di infanzia, di avere una tenda nel cortile fornito con patate pochissimi in scatola e altri prodotti in scatola. Credo che la versione i bambini del vicinato 'di un rifugio antiatomico. Mi ricordo che ci sia dietro ogni torta di frutta di Natale, ma non ricordo nessuno mangiarlo. Mia madre probabilmente mangiato, perché, avendo vissuto durante la Grande Depressione, non credeva nel lasciare qualsiasi cibo vada sprecato. Avrebbe mangiare cose che nessun essere umano dovrebbe mai avere da mangiare, come i colli di pollo. Così avrebbe messo fuori gli avanzi che abbiamo dovuto mangiare, anche se era solo un paio di piselli, un po 'maccheroni, e un poco di gelatina. Per me, c'era qualcosa di vagamente demente di quei vecchi episodi Lucille Ball. E 'difficile individuare il motivo. Ma mi piacerebbe vedere qualcuno scrivere un libro intitolato, Legature di un tempo. Si tratta di un libro chiedendo di essere scritta.

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